お気に入りの買い出し。
久しぶりに行ってきました。
いろいろ無くなっていたので、まとめて買ってきてしまいました。
アーモンドの大袋月に1袋にセーブ。
ピクルスは鯵フライなどのタルタルソースに欠かせません。
トマト缶、トマトソースはパスタ用。
チーズはいろいろ使えますよね。
チョコレートはそれなりにおいしいし、カカオ80%で安い!
とまあ、結構重かった。
お世話になってます!
散歩がてらにうろうろ。家に帰っても暑いし。
百貨店の地下で、今日だけ販売にきていたパン屋さん販売員が2人。パンの種類は5種類ぐらいだったかな?絶妙な売り込みを見せていました。
私はあまり知りませんが有名なパン屋さんみたいです。
こんな感じでした、
一人がまず,入口にあたるとこで「売れ筋No.1の大人気のメロンパンです!大人気商品です!」
もう1人も、「こちらの商品も人気ですよ〜」
と元気よく声をかけています。
ここは普通。良くある風景です。
ここまでは、私も普通にパンを見ていました。
ここからです。
レジが空きました。すると、すかさず
「今ならレジが空いてます。すぐに買えますよ〜」
え?
そこも売りにしちゃう?
今度はパンより販売員さんが気になってきて、見ていると
少し離れて見ていた周りのお客さんが動きだきました。
そのお客様が、大人気のメロンパンを手に取り、レジに進んでいく。
するとすぐに、その大人気のメロンパンを手に取ったお客様に、2人目の販売員が声をかけます。
「こちらも人気の商品のOOです。こちらは新商品のOOです。」
すると、またまた手に取りレジへ向かう。
その間10秒かかりません。
そして、5種類ほどのパンのうち3〜4種類を購入していきます。
良くできてる仕組みだな〜と、パンよりそっちが気になりました。
まずは、一番人気の自信のある商品を目立つ所に置き、売り込む。
次に、レジが空いたらならすぐに、レジにならばなくてもいい事もアピールし、お客さんが1つ商品を手に取ればすぐに、2つ目3つ目を売り込む。
そして、お客様の歩く速度に合わせて歩く先の商品を怒涛の売り込み。
普通は立ち止まって選ぶものですが、そんな雰囲気ではなく、歩いていくと、そのままレジまで止まらせない感じです。種類も少ないのもこの売り方をするため?
と思うぐらいでした。
こんな仕組みを作ろうと思いました。